杜之藏 - 柔和口感與高雅香氣日本清酒 | 搵酒神器

杜之藏是日本清酒界的經典代表，源自1898年，由初代森永彌久太郎創立。這款純米大吟釀斗瓶採取雫酒以柔和的口感和優雅的香氣聞名，釀造過程中運用福岡縣久留米市的筑後川軟水，以及當地契約農家栽培的優質米種如山田錦和夢一獻，強調以自然素材展現米和水的原始旨味。自2005年起，杜之藏成為九州首家全面轉為純米酒的酒藏，體現了品牌對傳統工藝的堅持和創新精神。這種薰酒類型的清酒帶有細膩的花香或果香，入口柔順，層次豐富，完美詮釋了日本清酒文化的深度與和諧。無論是品味其高雅的香氣，還是體會其與食物相融的特質，都能感受到日本與自然的和諧之美。建議冷藏後配搭海鮮或輕食，盡享其珍貴的風味，讓每一次品嚐成為一場文化之旅。這不僅是一瓶酒，更是日本釀酒藝術的象徵，邀請您探索其獨特魅力。